大家出遊是不是跟我一樣喜歡小酌呢？
除了買酒小酌以外，一定不能少了炸物當配菜！
這次找一間很特別的「熊掌香雞排鹹酥雞」
店名：台中熊掌香雞排鹹酥雞
店址：台中市西區五權七街135號
電話：0976-582529
粉絲團：台中熊掌香雞排鹹酥雞
先說說這間我覺得特別的地方
除了炸物以外，還有問事的服務
過年要到了，每年都喜歡問一次整年運勢
或是每次遇到事情也可以來這邊問
📌有【問事】【補運】【收驚】服務
每天都會隨機送一個有緣人一段話
📌每日熊掌的竹林觀音將贈送一詩句給消費的一位有緣人
這段話我自己覺得很玄，今天拿到的時候
根本就是寫著我的個性跟細節
讓我覺得哪天要問事情
可以來這邊邊吃炸雞邊問事🤣🤣
這間的炸物都炸的很酥脆
即時吃不完，冷掉後再吃，依然好吃
有些炸物冷掉就不好吃了
但這間卻滿意外，涼掉的口感依然享受
或是放到隔夜，用烤箱稍微烤的10分鐘
吃起來也是很好吃~~~~
今天有點一樣冬天限定的炸湯圓
我自己超愛吃炸湯圓，每次都會期待有人辦婚禮
因為婚禮第一道菜都有炸湯圓這道料理
這裡現炸的炸湯圓，不輸婚宴場的炸湯圓！
來雞排店，一定要再來點分雞排跟鹹酥雞
雞排可以選擇要不要切，鹹酥雞有分大小分
如果小酌喜歡喝啤酒類型或是威士忌的話
邊喝酒邊吃，還有去油解膩的效果🤣
不知道大家愛不愛吃皮蛋
有時候肚子餓我也會把皮蛋拿來當零食吃
我超愛吃皮蛋，尤其越臭的越好吃🤣
在這裡炸過的皮蛋外酥內軟的口感
多了一種新鮮感～
喜歡吃皮蛋的一定要點一顆🤤
最近一直吃水煮餐養身
但出遊就會想要小酌配炸雞
為了達到平衡，一定要點些菜類
可以有助排便順暢😤
點了四季豆跟高麗菜，原本以為炸的菜類會很油
但吃起來其實還好，而且多了一點香甜口感
如果怕吃炸雞罪惡的話，多點1-2分青菜
讓心靈安心一下😜
豬血糕是我平常吃火鍋時，最愛的火鍋料之一
或是像夜市賣的豬血糕配花生粉，也是很好吃
今天來到炸雞店一定不能少了豬血糕
有些豬血糕炸完會變得太硬
但這間口感上不會太硬，而是外酥內軟的感覺👍🏽
Ps.還有加大蒜片&小蒜苗搭配起來，真的讓整個味道變很香
再來就是炸雞店平常大眾愛吃的
像杏鮑菇、薯條、甜不辣、魷魚酥和魷魚圈
這間的甜不辣炸的超級酥超好吃
甜不辣要馬吃軟軟的，要馬炸好剛起鍋
外面酥脆，咬下去還有ㄎㄠˇㄘˉ的口感
哦如果愛喝啤酒的話，這個真的會一口接一口吃完
這邊的魷魚酥和魷魚圈不太一樣
如果有戴牙套的話，建議吃魷魚圈
魷魚圈比較Q軟，而且老闆也會切開
如果喜歡吃比較有嚼勁的人，就可以點魷魚酥
這間魷魚酥是用魷魚腳來製作！
這間還有乳酪棒，有些炸雞店沒有
乳酪棒熱熱的吃的話，裡面吃起來的起司像優格
如果冷掉吃的話，起司吃起來比較沒有那麼綿密
但依然有濃郁的奶香味道嘴裡！
Ps.一份裡面有三條
如果怕會吃不飽想要來點澱粉類的話
可以點米腸、蘿蔔糕或雙色芋泥球
尤其是蘿蔔糕，炸過後很Q彈
有點像炸牛奶的口感，裡面比煎的蘿蔔糕還有Q彈
雙色芋泥球是山藥跟地瓜口味
但山藥的口味不會很難吃，而且比地瓜球吃起來還要扎實
如果喜歡吃芋頭類型的食物
可以點芋簽和芋粿
我自己特別愛吃芋頭料理，所以我都會點一份
芋粿炸完後一片一片的口感有點像地瓜薯條
但卻是芋頭口味的，真的讓人讚不絕口🤤
喜歡的，也可以提早電話預約
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