美食DIY｜純粹有機粉，早餐營養又均衡－蓉兒愛漂亮

平常我跟家人早餐都會吃麥片
最近阿嬤買了有機五穀粉來吃
我真的覺得要讓身體健康，除了健身以外也要注意飲食
今天來分享一下這次吃的「純粹有機-有機五穀粉」

吃五穀好處是什麼？
❶穩定血糖
當我們攝取澱粉類食物時，血糖會隨之上升
這時若同時攝取膳食纖維，便可以延緩醣類的吸收
對糖尿病患者有極大的幫助

❷降低心血管疾病
五穀雜糧含有豐富的鎂、鉀等礦物質
而這些礦物質正有助維持血壓
所以有三高問題的民眾，特別是高血壓、高血脂的患者
建議天天以五穀雜糧類的食物或食材，達到降低心血管疾病的風險

❸維持腸道機能
可增加糞便體積，促進腸道蠕動
除了能夠減少糞便在腸道停留的時間，也能減少糞便與腸道接觸的面積
可以幫助減緩便秘、排毒，以及預防大腸癌等好處

❹延緩老化
五穀雜糧內含胚芽的維生素E及穀類外層麩皮B群能夠預防衰老
減少皮膚乾燥的機會，可滋潤皮膚，延緩老化

這款有機五穀粉成分有哪些？
含有有機燕麥仁、有機小麥、有機黑麥、有機大麥
而燕麥、小麥、黑麥、大麥是來自芬蘭及澳大利亞國家
100%有機無糖無人工添加物，高纖低卡低GI低普林
如果是糖尿病及痛風者可放心食用！

有機純粹的產品特色是什麼？
他們探訪台灣各地有機稻田，精選出經營有機超過5年
農作物及土壤通過370項以上農藥檢測的台灣東部有機米

原產國必須有優良的信譽，對於農作物生產地必須溫度較低自然抑制病蟲害
且農作物生產地的氣候必須適合農作物生長
因此我們選擇芬蘭及澳大利亞的有機燕麥、有機小麥
有機黑麥及有機大麥作為另外四種有機農作物原料

製作有機加工品更可避免其他原料的汙染
將完整穀物進行烘培及磨碎等加工程序、完整保持穀物營養

要怎麼食用這款有機五穀粉？
如果早餐喜歡在家自己做早餐的人
可以在烤土司上面使用
把五穀粉跟一點點水攪拌在一起後
就會感覺黏稠，這時候就可以塗抹在土司上面
吃起來像花生吐司的感覺一樣，不過味道比較淡一點

如果早上喜歡喝茶、咖啡或是麥片的人
也可以在裡面加入五穀粉
除了可以添加飽足感外，也可以增加營養
很適合中老年人或是長期待在辦公室不運動的人
Ps.而且每30G的熱量才111.7，對於減重的人來說真的很實用

這個喝起來有點像無糖米漿的味道

也有點像米茶的味道，如果喜歡喝有糖的人

裡面可以在加一些牛奶或是麥片提升甜度

如果是老人家，像我家的阿公阿嬤早餐最愛吃麥片
以前都是買牛奶粉加麥片，現在都是牛奶粉加一點有機五穀粉加麥片
剛剛上面有提到五穀的好處，對於老人家來說
新陳代謝跟身體功能都慢慢衰退
所以額外補充更多養分也可以延緩他們老化
更能讓他們促進代謝，才不會胃不好或是有疾病發生
吃補充身體的食物是可以延緩他們老化的速度！